collecte alimentaire (doubs)

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Description du poste: Au sein d'une équipe pluridisciplinaire engagée dans l'accompagnement de personnes en situation de handicap intellectuel, le cuisinier encadrant intervient dans l'atelier restauration et assure la production culinaire quotidienne tout en accompagnant les travailleurs en situation de handicap dans leurs tâches et apprentissages professionnels. Ses missions principales sont : - Préparer les plats chauds et froids dans le respect des normes d'hygiène alimentaire (HACCP, PMS, régimes spécifiques, allergies.) - Réaliser des préparations salées et sucrées, ainsi que la mise en forme des légumes, en combinant recettes classiques et spécialités - Organiser et suivre la production : planification, contrôle qualité, allotissement, entretien et désinfection du matériel - Encadrer les travailleurs de l'ESAT : accompagnement dans les gestes professionnels, accueil et transmission des savoirs - Veiller à la sécurité des personnes, des biens et de l'environnement - Participer à la vie institutionnelle et aux projets de l'établissement Profil recherché : - Maîtrise des techniques de cuisine collective (légumerie, chaud, froid, conditionnement ...) - Connaissances[...]

Assistant / Assistante accueil petite enfance

Emploi Administrations - Institutions

Villejuif, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Au sein de la Direction de la Petite Enfance et de la Parentalité, et sous l'autorité hiérarchique du responsable de la crèche, l'agent petite enfance organise et effectue l'accueil et les activités qui contribuent au développement de l'enfant dans le cadre du projet éducatif du service ou de la structure. Vous serez affecté à une halte-garderie à mi-temps. Au sein d'une équipe pluridisciplinaire, l'agent prend en charge les enfants en veillant à leur sécurité et à leur bien-être sur le plan psychomoteur, éducatif, affectif et relationnel. Missions confiées: - Accueil des enfants, des parents ou substituts parentaux (assistant éducatif petite enfance) - Identifier et respecter les besoins de chaque enfant dans son individualité et prendre en compte la diversité culturelle. - Favoriser la socialisation du jeune enfant, établir une relation de confiance avec les parents. - Prendre en compte la demande des parents en adéquation avec le projet d'établissement, respecter le choix des parents en matière d'allaitement - Contribuer à l'identification des signes d'appel, de mal-être physique ou psychique de l'enfant, alerter les parents et les services compétents. Création et[...]

Agent / Agente à domicile

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Définition du poste Sous la responsabilité de la Cheffe du service « 3 Fois Plus », l'agent à domicile effectue un accompagnement auprès d'un public autonome ou de personnes dépendantes ou en difficultés de manière ponctuelle, dans leur vie quotidienne. L'agent à domicile assure un service de qualité aux clients. Missions - Accompagner et aider les personnes dans les activités ordinaires de la vie quotidienne : aide à la préparation des repas, à l'entretien du logement (ménage, vaisselle, etc.), du linge (lessive, repassage, rangement), etc. - Aider les personnes en situation de fragilité de manière ponctuelle : mobilisation, toilette, habillage/déshabillage, prise des repas, etc. - Aider ponctuellement et selon les clients à l'accomplissement de tâches administratives simples et aux déplacements véhiculés (achats alimentaires, accompagnement aux rendez-vous administratifs/médicaux, etc.) - Participer à la prise en charge des enfants de plus de 3 ans : surveillance, accompagnement aux activités, préparation des repas, soins d'hygiène, réalisation d'activités/animations, etc. - Participer à la réalisation et au suivi des projets personnalisés : transmissions écrites (fiches[...]

Technicien(ne) de laboratoire de recherche-développement

Emploi Enseignement - Formation

Beauvais, 60, Oise, Hauts-de-France

Afin de renforcer l'équipe de l'Unité de Recherche IDEALISS (Interactions de l'Environnement et de l'ALImentation sur la Santé animale et la Santé humaine), nous recherchons un(e) Technicien(ne) de Laboratoire en CDD de 14 mois pour le campus de Beauvais (60), poste à pourvoir dès que possible. Vous contribuerez aux activités de recherche portant sur l'analyse de matières premières alimentaires, d'aliments transformés ou d'échantillons biologiques collectés pour répondre aux questions scientifiques soulevées dans les différents projets menés au sein de l'Unité. Le/la candidat(e) devra : - Connaître, appliquer et faire évoluer les procédures et processus de son périmètre selon la norme ISO9001 ; - Connaître et respecter les procédures et instructions HSE pour prévenir tout incident/accident ; - Promouvoir et mettre en œuvre, dans le cadre de son activité, la stratégie Uni4change ; - Contribuer à la notoriété d'UniLaSalle par le biais des contacts avec le personnel, les étudiants, l'extérieur et la qualité des infrastructures. Profil : Titulaire d'un Bac+2 ou+3, vous possédez des connaissances en chimie analytique, biochimie et idéalement en biologie moléculaire et cellulaire. Un[...]

Aide de cuisine

Emploi

Châtellerault, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'environnement : Le Centre Régional des Œuvres Universitaires et Scolaires (Crous) de Poitiers est un établissement public administratif placé (EPA) sous la tutelle du Ministère chargé de l'Enseignement Supérieur, de la Recherche et de l'Innovation (MESRI). Il est régi par les décrets n°87-155 du 5 mars 1987 et n°2016-1042 du 29 juillet 2016 relatifs aux missions et à l'organisation des œuvres universitaires. Il a pour mission d'améliorer les conditions de vie et d'étude des étudiants de l'académie de Poitiers. Le Crous est doté d'un budget annuel de 36 millions d'euros (29 en fonctionnement et 7 en investissement). Il intervient au service des 58 000 étudiants situés sur quatre départements (Vienne, Deux-Sèvres, Charente, Charente-Maritime) de l'académie de Poitiers. Effectifs : 327 Missions du Crous : restauration, hébergement, aides financières directes (bourses sur critères sociaux) et aides spécifiques, action sociale, vie de campus, job étudiant. Le poste : Placé sous l'autorité du chef de cuisine du pôle restauration du site Futuroscope / Châtellerault, l'agent exerce ses fonctions au restaurant universitaire (RU) Sanital situé 34 avenue Alfred Nobel (Châtellerault)[...]

Employé commercial / Employée commerciale sédentaire

Emploi Centrale d'achats

Saint-Caprais, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Vous êtes quelqu'un de dynamique, qui est force de proposition avec une capacité d'adaptation ? Alors ce poste est fait pour vous ! Les horaires de travail sont les suivants : Pour offrir chaque jour à nos clients des produits frais et un magasin impeccable, vous serez amené(e) à commencer à 5h00 le matin. Votre planning comportera des matinées et des journées en coupure. Vous ferez partie d'une équipe dynamique travaillant sur 6 jours par semaine, et occasionnellement, votre présence sera précieuse lors des jours fériés pour garantir un service continu. Votre mission principale : Valorisez les produits pour la satisfaction des clients Indispensable au fonctionnement de l'équipe, vous optimisez le parcours d'achat des clients. Grâce à votre implication, les stocks sont bien gérés et les produits sont bien frais ! - Mise en rayon / Étiquetage et suivi des prix / Balisage publicitaire Conseil aux clients / Valorisation des produits / Partage des offres promotionnelles Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensembleChez U, les idées et les propositions des collaborateurs sont écoutées et partagées, permettant[...]

Chargé / Chargée du service administratif et financier

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Foix, 91, Ariège, Île-de-France

Contrat CDD : 12 mois Temps plein Salaire minimum brut sur 13 mois : 28 392 € Avantages : Mutuelle, titre-restaurant, RTT Date de prise de fonction : dès que possible Lieu de travail : Chambre de Métiers et de l'Artisanat de l'Ariège, 2 Rue Jean Moulin, 09000, Foix Permis B obligatoire Présentation de l'établissement La Chambre de Métiers et de l'Artisanat Occitanie a pour mission de représenter, promouvoir, défendre les intérêts généraux de l'artisanat et de promouvoir le développement des entreprises du secteur. Etablissement public à caractère administratif fort aujourd'hui de ses 1500 collaborateurs, la Chambre de Métiers et de l'Artisanat Occitanie est administrée par des artisans élus par leurs pairs. Ses actions sont relayées dans les territoires d'Occitanie par ses 13 chambres de métiers départementales (CMA) et ses 12 CFA. La CMA de l'Ariège, est une des 13 unités territoriales, elle est composée de 2 grands pôles : - Le service aux entreprises répondant à tous les besoins des entreprises artisanales en termes de formalités, conseil et formation continue ainsi que l'appui aux territoires afin de conserver un artisanat de proximité, - Le CFA, CMA Formation[...]

Employé / Employée de rayon

Emploi Alimentation - Supérette

Aubusson, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Le saviez-vous ? Créateur de l'hypermarché, Carrefour reste fidèle à ses racines tout en se réinventant pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant. Nos atouts pour y parvenir ? Un réseau multi format, multi métiers avec des collaborateurs passionnés, qui s'engagent, pour réussir la transition alimentaire pour tous. Carrefour Market recherche un(e) : Employé commercial rayon fruits et légumes (F/H) Votre profil : * Le goût du commerce * Une connaissance des produits fruits et légumes serait un plus. Vos missions : * Accueillir et conseiller les clients du rayon fruits et légumes * Effectuer le remplissage du rayon en respectant le plan d'implantation * Réapprovisionner les rayons tout au long de la journée * Réaliser des opérations de nettoyage et d'entretien des outils de travail, des linéaires, du laboratoire et de la chambre froide * Mettre en place l'étiquetage des produits et si besoin de signalétiques et promotions * Equilibrer[...]

Technicie(ne) d'Intervention Sociale et Familiale

Emploi Social - Services à la personne

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Le poste de Technicien de l'intervention sociale et familiale (TISF) implique de réceptionner et réchauffer les repas tout en cherchant à impliquer les jeunes dans ces activités. Vous devez veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité, apporter un soutien éducatif, technique et psychologique aux jeunes dans leurs actes quotidiens, et les aider à réaliser ces gestes dans un but éducatif et de soutien à l'autonomie. Vous accompagnez les résidents pour favoriser leur intégration dans leur environnement et leur retour à l'autonomie. Vous proposez et animez des actions collectives pour renforcer le lien social. Vous participez à l'accueil et l'admission des usagers dans la structure. Vous produisez des écrits professionnels pour aider à la décision des partenaires sociaux, une capacité rédactionnelle est attendue. Vous participez aux activités domestiques quotidiennes et conseillez en matière de gestion du budget. Vous contribuez à l'aménagement du logement et, en lien avec les agents de service, remettez en état les logements lors des arrivées et départs des usagers. Vous participez à la création d'un cadre de vie chaleureux, accueillant, propre et sécurisant, notamment[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Essey-lès-Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Carrefour se réinvente au quotidien pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant. Nos atouts pour y parvenir ? Un réseau multi format, multi métiers avec des collaborateurs passionnés, qui s'engagent, pour réussir la transition alimentaire pour tous. Nous recherchons un - une : Employé libre service (F/H) Agir pour embellir le quotidien de nos clients en assurant la disponibilité de nos produits en rayon. Ce pouvoir, c'est celui que nous vous proposons de développer en rejoignant nos équipes d'approvisionneurs ! Rattaché au manager univers vous êtes chargé de : - Accueillir et informer les clients - Assurer l'approvisionnement des produits en rayon - Gérer les flux marchandises de la réception à la surface de vente - Effectuer l'entretien et le nettoyage de l'espace de vente et / ou de stockage Votre profil : - De formation type CAP/BEP, BAC Pro, vous justifiez idéalement d'une d'expérience minimum sur le même poste. - Vous faites preuve d'organisation et[...]

Gérant / Gérante de cuisine hospitalière

Emploi Social - Services à la personne

Mâcon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

La Résidence Départementale d'Accueil et de Soins, établissement public social et médico-social comprenant un EHPAD de 211 lits situé à Mâcon, un Etablissement d'Accueil Non Médicalisé de 104 lits, et un Etablissement d'Accueil Médicalisé de 50 lits, tous deux situés à Charnay-les-Mâcon et accueillant des adultes en situation de handicap, recherche : UN RESPONSABLE CUISINE(H/F) à 100% à compter du 05/01/2026. L'établissement est en direction commune avec l'EHPAD "Les Vignes Dorées" à Viré (90 lits) et l'EHPAD "Les Marronniers" situé à Romanèche-Thorins (60 lits). MISSIONS : - Encadrement d'une équipe de 10 personnes - Planification des horaires et des congés - Organisation des postes de travail journalier - Elaboration des menus en lien avec la Diététicienne en veillant au respect de l'équilibre alimentaire et des régimes spécifiques des résidents dans le cadre d'une politique nutritionnelle en cours d'élaboration. - Gestion des commandes et des stocks. - Assure l'approvisionnement de l'établissement en denrées de qualité, dans le respect des procédures d'achats de l'établissement et le budget alloué. - Maîtrise et suivi des règles HACCP - Rôle d'interface entre la cuisine[...]

Médiateur / Médiatrice en santé

Emploi

Cergy, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Le Pôle Veille sociale d'ESPERER 95 regroupe plusieurs services et établissements dédiés à l'accompagnement des personnes en situation de rue et de grande précarité. Il s'appuie sur une approche proactive fondée sur l'« aller-vers » à travers deux équipes mobiles (maraudes sociales et éducatives, intervention sur campements illicites), un tiers-lieu alimentaire, un taxi social, ainsi que des structures d'accueil et d'hébergement à bas seuil : un accueil de jour, un accueil de nuit de 35 places, un centre d'hébergement d'urgence de 17 places et 25 lits halte soins santé. Véritable premier levier de sortie de l'exclusion, le pôle propose des alternatives à la rue en offrant un hébergement, un accompagnement et un accueil quotidien adaptés aux publics les plus vulnérables. L'« aller-vers » permet de renouer le lien avec les personnes les plus marginalisées et de les engager dans un parcours d'insertion ou de réinsertion. Dans la continuité de ses actions en faveur de l'accès aux droits et à la santé, ESPERER 95 crée un poste transversal de médiateur-trice en santé, rattaché au Pôle Veille sociale et au service de l'ensemble des professionnels. Ce poste vise à renforcer la culture[...]

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

API Restauration recrute un.e Chef / Cheffe de cuisine sur un établissement de type médico-social à VICHY (03). Vos missions seront les suivantes : - vérifier les commandes et réaliser la répartition - réceptionner et contrôler les marchandises (contrôle de poids, de qualité, de la conformité au cahier des charges) - respecter les coûts - passer les commandes fournisseurs - encadrer l'équipe de cuisine - participer à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - être force de proposition dans les recettes et la mise en valeur des plats - maîtriser les textures modifiées et les régimes alimentaires Vous êtes reconnu.e pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles et vous avez l'esprit d'équipe. Vous êtes organisé.e, rigoureux.se et efficace. Travail de 06h00 à 14h00 1 Week-end sur deux 55 couverts Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale, dans le secteur de la restauration collective, une entreprise à taille humaine. Vous recherchez une entreprise de restauration qui met en avant les produits locaux, frais et de qualité, une entreprise qui met le partage et la convivialité au centre de ses valeurs. Alors rejoignez-nous[...]

Responsable qualité

Emploi

Clamecy, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Notre client, groupe industriel agroalimentaire dynamique et leader sur son marché, recrute au sein de son organisation et dans le cadre d'une création de poste un(e) Responsable Qualité (H/F).Rattaché(e) au Directeur du site, vous managerez une équipe de 3 collaborateurs et serez garant des méthodes et de l'efficacité des actions engagées en termes de qualité et d'hygiène pour un site de production agroalimentaire. Votre expertise, vous permettra d'apporter des solutions adaptées afin de répondre aux exigences de la politique Qualité & Hygiène du Groupe mais également aux différentes certifications exigées. A ce titre, vos tâches principales seront : - Animer et superviser le système de management de la qualité - Garantir la conformité des exigences HACCP et des référentiels IFS, BRC, BIO, RSPO - Réaliser et réviser les études FOOD DEFENSE et participer au déploiement de la FOOD SAFETY CULTURE - Mettre en place et améliorer les méthodes pour faciliter la maîtrise de la sécurité alimentaire en production - Manager les équipes du service qualité composées de 3 collaborateurs - Assurer l'animation et le développement individuel et collectif de l'équipe - Piloter les procédures[...]

Ouvrier / Ouvrière d'élevage en production de volailles

Emploi Agriculture - Sylviculture

Vichères, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) ouvrier(ère) d'élevage de poules. Les missions sont les suivantes : - surveiller la ponte et collecter les œufs - faire le tour des bâtiment pour évaluer le comportement des animaux et leur état de santé - préparer et distribuer les rations alimentaires aux poules - nettoyer les installions avicoles en respectant les normes d'hygiène - démonter, nettoyer et remonter les vides sanitaires puis curer le poulailler Vous êtes ponctuel, vous aimez travailler en extérieur au contact des animaux et êtes motivé ? Planning alterné une semaine sur deux : Semaine 1 - travail du lundi au vendredi de 8h00 à 13h00 Semaine 2 - travail du mardi au jeudi + week-end Déplacements sur les différents sites à prévoir. Avantages : salaire sur 13 mois + véhicule de fonction + mutuelle MSA

Assistant / Assistante accueil petite enfance

Emploi Administrations - Institutions

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Sous l'autorité de la direction, vous accueillez les enfants de 0 à 3 ans et leurs familles au sein d'un établissement d'accueil du jeune enfant. Missions principales : Accueillir les enfants et leurs familles : relation de confiance, communication quotidienne, accompagnement des séparations et retrouvailles. Assurer le bien-être de l'enfant : prise en charge globale (repas, hygiène, sommeil, jeux), sécurité physique, psychologique et affective. Aménager et décorer les espaces de vie adaptés aux besoins individuels et collectifs. Travailler en équipe : transmission d'informations, participation au projet pédagogique et d'établissement, respect du cadre hiérarchique. Appliquer les protocoles d'hygiène et assurer l'entretien des locaux et du matériel. Missions transversales : ouverture de la structure, relais en cas d'absence hiérarchique, participation à l'élaboration des protocoles soins/hygiène. Connaissances : besoins et rythme de l'enfant, développement psychomoteur, normes d'hygiène en collectivité, règles alimentaires, environnement territorial (FPT), contexte socioculturel des familles. Savoir-faire : écoute active, communication professionnelle, restitution du[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Gorges du Tarn Causses, 48, Lozère, Occitanie

Sous la responsabilité de la Direction, vous assurez la production culinaire, le suivi des stocks et des commandes. Vous avez la capacité de produire et/ou de proposer des recettes appropriées à un public majoritairement d'enfants de 6 à 16 ans mais également d'adultes. Vous connaissez et faites appliquer la règlementation en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous êtes en capacité d'assurer alternativement la production chaude et la production froide. Vous avez la capacité d'anticiper les situations et votre sens de la communication est une garantie pour instaurer une ambiance de travail constructive, dynamique et de qualité. vous détenez au minimum d'un CAP de Cuisine et vous avez idéalement déjà assumé une responsabilité en restauration collective (3 à 5 ans). conditions d'exercice de vos fonctions: majoritairement en journée continue (journées en horaires coupés à prévoir selon planning de façon ponctuelle) + 2 jours de repos /hebdo (en général le weekend) ***poste logé (chambre individuelle) à pourvoir du 20 avril au 30 août 2026***

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 293 chambres, sous la supervision du Chef de cuisine de l'hôtel, nous recherchons une personne passionnée par le secteur de la restauration. Véritable bras droit du Chef de Cuisine, vous le soutenez au quotidien dans l'organisation et le bon fonctionnement de la cuisine. Vous participez à la production et prenez le relais en son absence pour assurer la continuité des activités et le bon encadrement de l'équipe. - Vous préparez et réalisez, sous la direction du Chef, les plats et participez activement à la production, - Vous participez à l'élaboration des menus et à la gestion des approvisionnements, - Vous collaborez avec l'Économe lors de la réception, du contrôle et du stockage des marchandises, dans le respect des procédures internes, - En l'absence du Chef, vous assurez le management de l'ensemble de la brigade (environ 20 personnes), la coordination du service et l'organisation du travail en cuisine, - Vous contribuez aux inventaires mensuels, veillez au respect des ratios pour le buffet assurez le suivi avec la mercuriale. - Vous garantissez l'application des règles[...]

Employé / Employée de rayon boulangerie et pâtisserie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Notre agence Adéquat de GAP recrute des nouveaux talents : Boulanger (H/F) pour une grande surface sur SISTERON. Missions : * Réalisation de toutes les étapes nécessaires à la fabrication des produits proposés à la vente (pains, viennoiseries) * Gestion des marchandises * Elaboration de nouvelles recettes pour dynamiser le rayon * Organisation du travail sur le poste du matin et de l'après-midi * Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil : - Avoir une première expérience en boulangerie dans l'idéal ou dans la grande distribution - Avoir le sens du contact et du service client - Être organisé, rigoureux et autonome et aimer le travail en équipe Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement). Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au ## ## ## ## ##. Rejoignez le groupe Adéquat, l'acteur le plus dynamique du secteur[...]

Accompagnant Educatif et Social (AES)

Emploi Social - Services à la personne

Guingamp, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Le Foyer d'Hébergement (FH) est une structure d'hébergement collective non médicalisée destinée aux personnes adultes en situation de handicap exerçant une activité professionnelle en ESAT. Il propose un accompagnement personnalisé pour favoriser l'autonomie des personnes et permettre une inclusion sociale et professionnelle dans un cadre de vie sécurisant. Nous recherchons un Accompagnant Educatif et Social H/F pour notre Foyer d'hébergement qui accueille 19 personnes (dont 1 place en accueil temporaire) ayant une orientation ESAT/FH. L'équipe pluridisciplinaire comprend 18 salariés. Un aperçu de vos missions quotidiennes : Sous le pilotage de Sandra LOUIS, directrice adjointe, vous intégrez l'équipe socio-éducative composée de 7 professionnels (dont une salariée en contrat d'apprentissage) qui travaille en étroite collaboration avec des surveillants de nuit, une infirmière, des agents d'entretien des locaux et du bâtiment, une secrétaire et la direction. - Vous accueillez et accompagnez les personnes dans le respect de leur intégrité, de leur intimité, de leurs droits et de leur libre choix, tout en veillant à leur sécurité - Vous favorisez le développement de l'autonomie[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Treffiagat, 29, Finistère, Bretagne

Offre d'emploi : Cuisinier-ère de collectivité (H/F) TREFFIAGAT - Le village des pêcheurs REVES de Mer - Tourisme social et solidaire en bord de mer ________________________________________ Notre entreprise Depuis plus de 40 ans, REVES de Mer s'engage pour un tourisme social et solidaire, avec une mission claire : rendre les vacances accessibles au plus grand nombre, en privilégiant l'accueil des enfants dans des cadres exceptionnels. Nos séjours scolaires, colonies et activités sont conçus pour apprendre le vivre-ensemble et sensibiliser à la préservation de l'environnement. Notre établissement de Treffiagat recherche son cuisinier-ère de collectivité. Au cœur des dunes, seuls 300 mètres séparent le Village des pêcheurs de la plage. Situé sur la commune de Treffiagat, c'est un excellent point de départ pour découvrir les richesses et particularités du Pays Bigouden. D'une capacité de 86 lits, le Village des pêcheurs est équipé d'une cuisine professionnelle et de 3 grandes salles d'activité. ________________________________________ Vos missions Vous travaillez en autonomie et serez responsable de l'ensemble des activités de la cuisine, du nettoyage à l'élaboration des[...]

Agent / Agente de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Cestas, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

La ville de Cestas recherche 2 agents de production culinaire pour renforcer son équipe. Votre mission est de réaliser la production des repas, en liaison chaude, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire de la restauration collective. * Missions : - Interpréter et mettre en œuvre les techniques culinaires dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène - Vérifier les préparations culinaires et les repartir par satellites - Participer à l'élaboration des nouvelles fiches de recettes et des menus - Assurer l'entretien de la vaisselle, ustensiles de cuisine, matériels et locaux - Appliquer les procédures qualité et respecter les autocontrôles (PMS) - Participer aux vins d'honneur et repas thématiques en lien avec services * Conditions : - CAP ou BEP Cuisine souhaité - Permis B - déplacements ponctuels (livraison des repas) - Cycle annuel de 1607h sur l'année - 25 jours congés annuels pris durant les vacances scolaires - horaires : 6h-14h en période scolaire et 7h-14h pendant les petites vacances scolaires - horaires été : 6h30-13h30

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Lège-Cap-Ferret, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Rattaché(e) au Chef de cuisine, l'apprenti H/F prépare, cuisine des plats, des mets ou des repas, notamment les plats adaptés en fonction des régimes et des capacités de la personne âgée. Il/Elle met en oeuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire. Il/Elle réalise en particulier les préparations relevant de sa partie. Il/Elle intervient lors de la finition des plats et contrôle leur qualité. Il/Elle contribue au bien-être et au confort des résidents tout en satisfaisant aux exigences de la réglementation. Il/Elle a pour missions principales : I/ LA RECEPTION ET LE STOCKAGE DES MARCHANDISES o Assurer la réception des marchandises en contrôlant la qualité et les quantités o Veiller à respecter les règles de stockage selon les méthodes HACCP o Assurer les sorties de marchandises en lien avec les besoins de production. II/ LA PREPARATION DES PLATS SIMPLES SELON LES RECETTES ET TECHNIQUES TRADITIONNELLES o Participer à la production complète de repas (entrée, plat garni, fromage, dessert) o Assurer - tout en étant accompagné(e) - à des préparations et des cuissons adaptées à la population accueillie o Suivre les fiches techniques fournies par le Groupe et[...]

Responsable de fabrication

Emploi Agroalimentaire

Rosières-en-Santerre, 80, Somme, Hauts-de-France

Au sein du service Fabrication, vous pilotez et optimisez la performance de votre atelier en développant vos équipes, en améliorant les procédés de Fabrication et en garantissant la qualité, la sécurité et la conformité des opérations. Vous serez un acteur clé dans l'amélioration continue et l'accompagnement du changement. En tant que responsable Fabrication, vos missions sont les suivantes : Développer vos équipes : - Superviser et organiser les ressources. - Recruter, intégrer et accompagner vos collaborateurs avec le support RH. - Développer les compétences et l'autonomie des équipes. - Favoriser l'engagement, la confiance et la performance collective. - Animer la communication et accompagner le changement. Piloter la production : - Analyser les performances et garantir les résultats de votre périmètre. - Planifier et organiser le travail des équipes. - Animer les revues opérationnelles et prioriser les actions. - Assurer, si besoin, le rôle de back-up du Responsable de Production. Conduire l'amélioration continue : - Décliner et piloter la feuille de route dans votre atelier. - Analyser les indicateurs et mettre en œuvre des plans d'action adaptés en utilisant[...]

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Assions, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Viens rejoindre notre super équipe et ajouter tes compétences et ta motivation pour la saison prochaine. Cuisine récente, beau cadre nature, ambiance familiale. Avec l'opportunité de pérenniser cette collaboration à l'année, en CDI ou tous les ans en contrat longue saison. Sur place, 2 types de restauration sont proposés selon les périodes : - Restauration collective, d'Avril à mi-Juillet et Septembre à mi-Octobre, à destination des différents groupes que l'on accueille (principalement scolaires, mais aussi cousinades, week-end étudiants, colonies, ...), petit déjeuner, pique-nique à emporter, buffet, dîner, jusqu'à 200 repas. Horaires coupés (7h30 à 11h30 et de 17h30 à 20h30) - Restauration traditionnelle, mi-Juillet à fin Août, plutôt typée guinguette (simple, mais bon ; idéalement frais, local et de saison) Juste le service du soir. En cuisine, vous serez 2, en étroit lien avec l'équipe service et plonge. On te propose un contrat de minimum 7 à 8 mois, selon le remplissage (mi Mars à fin Octobre, voir plus), sur une base de 35h, travail fractionné, soir et week-end possible, avec 2 jours de congé (consécutifs ou non, à voir en fonction des réservations) pour profiter[...]

Chef / Cheffe de département produits frais

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

ENGP Conseil, cabinet de recrutement accompagne son client hypermarché alimentaire indépendant, situé à proximité de Tours (37), dans le recrutement de son futur Responsable secteur Frais Traditionnel et Libre-Service H/F. Ce poste clé s'inscrit dans une dynamique de développement commercial forte, avec un fort enjeu d'animation, de performance et de management sur les rayons frais métiers. En tant que manager de terrain, vous pilotez l'ensemble des rayons frais traditionnels (Boucherie, Charcuterie Traiteur Fromage, Boulangerie Viennoiserie Pâtisserie et Marée) ainsi que le Libre-Service frais. Mission - Commerce : Garantir l'attractivité commerciale des rayons (pleins, propres, marchands), mettre en œuvre les assortiments, promotions et animations, tout en assurant qualité, hygiène et satisfaction client. - Gestion : Suivre et optimiser les résultats économiques de votre secteur (CA, marge, casse), gérer les stocks, passer les commandes, analyser la concurrence et respecter les normes réglementaires. - Management : Encadrer une équipe composée de 5 managers et de leurs équipes d'environ 60 collaborateurs au total : Animer, faire monter en compétence, fédérer autour[...]

Vendeur / Vendeuse conseil en jardinerie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montélimar, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre agence Adéquat de Montélimar recrute des nouveaux talents sur un poste de Vendeur Conseil (F/H) Mission évolutive temps plein. Horaire de journée du mardi au samedi. Missions : - Accueillir la clientèle, conseiller accompagner sur les végétaux, produits alimentaires, produits animaliers, etc. - Effectuer l'encaissement des clients. - Par votre polyvalence vous participerez à la gestion de l'offre de vos rayons (approvisionnement, remplissage, entretien, mise en valeur, dynamique commerciale etc.) - Vous vous impliquerez à l'évolution des offres produits d'une jardinerie. Profil : - Etre dynamique, sympathique et avenant - Aimer conseiller et rendre service - Une première expérience en vente/commerce est indispensable Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement). Rejoignez le groupe Adéquat, l'acteur le plus dynamique du secteur de l'emploi depuis[...]

Auxiliaire de puériculture

Emploi Administrations - Institutions

Luçon, 85, Vendée, Pays de la Loire

OFFRE Type de recrutement : Fonctionnaire titulaire ou stagiaire Grades ou Cadres d'emploi : Auxiliaire de puériculture (catégorie B) Niveau du diplôme requis : Diplôme d'auxiliaire de puériculture MISSIONS - ACTIVITES Organise et effectue l'accueil et les activités qui contribuent au développement de l'enfant dans le cadre du projet éducatif de la crèche. Assure la direction lors des absences de la directrice 1) Participe à l'élaboration du projet d'établissement Participe au travail d'équipe et aux réunions Rend compte des activités effectuées et des problématiques rencontrées 2) Accueil de l'enfant et des familles Etabli une relation de confiance avec les parents Prend en compte la diversité sociale et culturelle des enfants Apport un soutien à la parentalité 3) Anime et met en œuvre des activités éducatives et d'éveil (manuelles, artistiques, culturelles.) en lien avec le projet pédagogique Régule les interactions entre les enfants 4) Participe aux soins d'hygiène, de confort et de bien-être des enfants Analyse les besoins affectifs, sociaux et physiques des enfants Assure la sécurité affective et physique de l'enfant Crée et instaure les conditions de bien-être[...]